CREMA MI SOPITA 1000022430

Antecedentes adicionales

Adicionalmente, todos los proveedores para ofertar en esta licitación, deberán obligatoriamente confirmar y firmar electrónicamente la Declaración Jurada de Requisitos para Ofertar. Documentos Administrativos 1.- 1. Aspectos generales. La oferta está compuesta por una parte administrativa, una parte técnica, otra económica y los documentos anexos, todos los cuales deberán ser presentados en formato digital, a través de los campos habilitados para estos efectos en el portal MercadoPublico. La única excepción en cuanto a documentos que deben ser presentados en soporte de papel es la garantía de seriedad de la oferta, la que deberá presentarse en un sobre cerrado, en cuyo anverso se indique el ID del portal asociado a la propuesta, y la identidad del oferente, en la OIRS de CENABAST hasta las 16:00 horas del día en que expira el plazo de presentación de ofertas, o, en el día hábil siguiente, si recayere día sábado, domingo o festivo. Lo anterior sin perjuicio de lo establecido en el artículo 62 del D.S. N°250/04, que establece el Reglamento de la Ley 19.886, de Bases sobre Contratos Administrativos de Suministro y Prestación de Servicios, del Ministerio de Hacienda.Los oferentes podrán presentar cuantas ofertas estimen, siempre y cuando ellas se ajusten a las bases. Cualquier duda o consulta sobre el uso de la plataforma, para el ingreso de ofertas, deberá realizarse a través de la mesa de ayuda del portal Mercado Publico, al fono 600-7000-600, al chat habilitado en el perfil consulta. CENABAST no se hará responsable de problemas técnicos o de otra índole relativa a la operación de la plataforma del portal Mercado Publico. Será obligación de los oferentes, verificar, el efectivo y oportuno envío de sus ofertas, para cuyo efecto deberán imprimir el comprobante que permite generar dicho sistema, y conservar éste en su poder. Frente a un eventual conflicto o discrepancia que surja en torno a tales hechos, será condición esencial acompañar dicho documento, en respaldo de la presentación o reclamo que al efecto se haga ante CENABAST. En caso que una o más ofertas contengan errores u omisiones formales, CENABAST podrá solicitar a los oferentes que salven dichos errores u omisiones formales, siempre que con ello no se confiera a esos oferentes una situación de privilegio respecto de los demás competidores, esto es, en tanto no se afecten los principios de estricta sujeción a las bases y de igualdad de los oferentes. CENABAST informará de dicha solicitud al resto de los oferentes a través del Portal Mercado Público. 1.1. Vigencia de la Oferta: Las ofertas deberán tener una vigencia no inferior a 7 meses contados desde la fecha de publicación del llamado. 1.2. Ofertas por Zona: Se permitirá sólo la presentación de ofertas por zonas individuales de acuerdo a lo establecido en el Anexo N°10 de estas bases, y a la descripción indicada en el punto 4.41 del Capítulo I de las presentes Bases. 1.3. Distribución: Las ofertas deben considerar la distribución directa por parte del proveedor, lo que incluye el despacho y la entrega del producto de acuerdo a los puntos de entrega indicados en el Anexo N°8. El detalle de la conformación de las distintas zonas, los puntos o establecimientos de destino referenciales a los que se deberá abastecer, así como las cantidades, también referenciales, a entregar por cada uno de dichos puntos para la “Distribución Directa Proveedor”, serán los que se indiquen, para cada licitación en particular, en el documento denominado “CONSUMO PROMEDIO Y REFERENCIAL POR ZONA YESTABLECIMIENTOS DE DESTINO”, Anexo N°5, de las presentes bases. CENABAST podrá incorporar otros puntos de entrega, previa comunicación realizada al proveedor, por cualquier medio, con a lo menos treinta días de antelación a la fecha prevista para su despacho y siempre que esta nueva localidad se encuentre dentro de la zona adjudicada. Tal requerimiento será obligatorio para el proveedor. 2. Productos, cantidades y periodo a distribuir: Deberán corresponder a lo indicado, para cada licitación, en el documento denominado “PRODUCTO LICITADO”, Anexo N°4, de las presentes bases. 3. De los anexos administrativos. 3.1 Los oferentes deberán adjuntar, a través del apartado ANEXOS ADMINISTRATIVOS del portal, los siguientes antecedentes: (ver) • Formulario de identificación del oferente (Anexo N°1); • Declaración Jurada simple del oferente acreditando no haber sido condenado por prácticas antisindicales o infracción a los derechos fundamentales de sus trabajadores, dentro de los anteriores dos años al momento de la presentación de la oferta (Anexo N°2). • Declaración Jurada simple del oferente que acredite no encontrarse afecto a la inhabilidad contemplada en el artículo 4°, inciso sexto, de la Ley Nº 19.886. (ver Anexo N°3 de estas Bases). 3.2 No estarán obligados a acreditar su existencia, vigencia y/o personería aquellos oferentes que se encuentren inscritos y hábiles en Chile Proveedores. En los demás casos, se deberán acompañar los siguientes documentos: a. Tratándose de personas naturales, fotocopia de cédula de identidad. b. Tratándose de personas jurídicas: i. Fotocopia de Rut del oferente y de la cédula de identidad de su representante legal. ii. Copia de escritura pública de constitución. iii. Copia de escritura pública donde conste el representante legal con facultades suficientes para concurrir a la licitación y suscribir el contrato correspondiente. iv. Certificado de vigencia de poder de los representantes de la sociedad, extendido por el Conservador de Bienes Raíces y de Comercio, de una data no superior a seis meses contados hacia atrás desde la fecha de cierre del período para efectuar ofertas. Al momento de contratar, el proveedor adjudicado deberá acreditar que se encuentra inscrito en el Registro de Proveedores del Estado. Documentos Técnicos 1.- De la oferta técnica. La oferta técnica presentada por los oferentes deberá adecuarse a lo dispuesto en el Reglamento Sanitario de los Alimentos (Decreto Supremo N°977/96, del Ministerio de Salud) y a las bases técnicas de cada producto. Esta oferta técnica deberá expresarse a través del llenado del formulario proyecto técnico, formulario en versión digital Excel, que para cada producto se contempla en las bases técnicas. Adicionalmente, los oferentes deberán adjuntar, en el orden indicado en los respectivos CheckList incorporados en las bases técnicas y SÓLO en el apartado ANEXOS TÉCNICOS del portal www.mercadopublico.cl, los siguientes antecedentes: 4.1. Para los productos importados: la resolución de autorización de uso y disposición de Alimentos de la SEREMI de Salud correspondiente; 4.2. Formulario Proyecto Técnico: el oferente deberá presentar este formulario en versión digital en formato Excel compatible con la versión 2003 y en formato PDF el que deberá contener firma y timbre del laboratorio externo que realiza el análisis del producto ofertado; 4.3. Certificados de análisis del producto ofertado que respalden toda la información presentada y requerida en las bases técnicas (formulario proyecto técnico), debidamente firmado y timbrado por el laboratorio externo: a. Listado cuali-cuantitativo de todos los ingredientes y componentes, incluyendo aditivos y coadyuvantes del producto, en orden decreciente de proporciones, descritos con sus nombres específicos (artículo 107 del Reglamento Sanitario de los Alimentos); b. Certificado de país de origen de cada uno de los ingredientes incorporados en el producto; c. Certificación de las vitaminas y minerales adicionados (donde se señale el proveedor, tipo y cantidad de vitaminas y minerales adicionados); d. Certificación del perfil de ácidos grasos y el índice de peróxidos de cada materia grasa utilizada en el producto. Debe certificarse la o las materias grasas utilizadas como materia prima y la adición de antioxidantes autorizados por el Reglamento Sanitario de los Alimentos, para estabilizar adecuadamente los lípidos presentes en la fórmula; e. Composición química y de nutrientes, la que deberá incluir: energía, humedad, cenizas, proteínas, lípidos (incluyendo la descripción de sus ácidos grasos), hidratos de carbono disponibles, fibra dietética total (en los casos que corresponda), todas las vitaminas, minerales y energía; f. Resultado del control microbiológico de acuerdo a las bases técnicas de cada producto; g. Resultados de la evaluación sensorial, de acuerdo a Anexo N°1 de las bases técnicas para cada producto; h. Descripción general del control de calidad que usa la empresa, especificando el o los laboratorios de control de calidad, para todos los análisis incluidos en las bases técnicas; i. Indicadores fisicoquímicos del producto según la información requerida en las bases técnicas (formulario proyecto técnico); j. Indicadores del material de envase, proceso de envasado y sellado del envase individual (hermeticidad y oxígeno residual); k. Envase individual: tipo de materiales, espesor, densidad, dimensiones, en caso de un oferente nuevo deberá adjuntar una carta compromiso, en la cual declara cumplir con lo solicitado para este ítem en las bases técnicas; l. Caja contenedora; tipo de material, espesor, gramaje, test de resistencia incluidas en las bases técnicas de cada producto. m. Dosificador: Tipo de materiales, color, forma, capacidad. 4.4. Todos los certificados de análisis, deben venir con la información detallada, como: nombre del producto, fecha de elaboración, vencimiento y lotes de producción. 4.5. El laboratorio externo que realiza los análisis al producto ofertado deberá ser individualizado en la oferta técnica, adjuntando la certificación que permita conocer si dicho laboratorio está acreditado para realizar análisis por organismos reconocidos por el Estado, para estos fines, ISP e INN. 4.6. Declaración jurada simple dando cuenta de la existencia o no, de sumarios sanitarios en que haya resultado sancionado el oferente, relacionados con la calidad de sus productos y/o condiciones de almacenamiento (tanto los elaboradores nacionales y/o extranjeros como las empresas distribuidoras e importadoras), en los últimos 12 meses previos a la fecha de cierre del plazo de recepción de ofertas, y 4.7. En el caso de los oferentes nuevos deberán presentar un certificado de estudio de estabilidad del producto de acuerdo lo establecido en las bases técnicas de cada producto. Todos los certificados solicitados anteriormente corresponden a los resultados del análisis efectuado a un producto que corresponde al prototipo definido en el capítulo I, punto 4.36 de las presentes bases. Documentos Económicos 1.- 5. De la oferta económica. El precio ofertado siempre deberá corresponder a la unidad de medida licitada por CENABAST y expresarse en pesos chilenos (CLP) y valores netos, esto es, sin impuestos, en el campo indicado para estos efectos en el portal de compras públicas www.mercadopublico.cl. El precio deberá ser único para todos los establecimientos de una misma zona, sin distingo por fecha de entrega. En consecuencia, no podrá estar sujeto a la estacionalidad y deberá incluir el costo del transporte y descarga del producto en bodega del establecimiento o bodega del punto de entrega. Sólo se aceptarán ofertas con entrega bajo la modalidad en plaza, en la cual los bienes adjudicados sean nacionales o extranjeros se encuentren disponibles para ser distribuidos directamente por el proveedor al punto de entrega, las ofertas que se realicen bajo cualquier otra modalidad, (por ejemplo, CIF o FOB) serán declaradas inadmisibles. 2.- 6. De los anexos económicos, que deberá adjuntar el proveedor. Se entenderán por tales: 6.1. La ficha económica (ver Anexo N°10 de estas bases). 6.2. En la eventualidad de tener contratado personal discapacitado, y sólo para efectos del puntaje final de evaluación, se requerirá acompañar en los anexos económicos: a. La copia autorizada ante Notario del contrato de trabajo o prestación de servicios suscritos directamente entre el oferente y el trabajador (vigente al momento de la oferta) según corresponda, (de duración no inferior a seis meses). b. Documento que acredite la inscripción del trabajador en el Registro Nacional de la Discapacidad, dictamen o certificación del COMPIN. c. Adicionalmente y para el caso de los contratos de duración indefinida para acreditar su vigencia, deberá acompañarse además de los documentos previamente señalados, copia de planilla de pago de cotizaciones previsionales de cualquiera de los tres meses inmediatamente del mes anterior a la oferta anteriores al del llamado a licitación, donde conste el nombre del trabajador y su pago; o bien, un certificado extendido por las instituciones que corresponda donde se acredite fehacientemente lo anterior. d. En la eventualidad de contar con factura Electrónica, y sólo para efectos del puntaje de evaluación, se requerirá acompañar en los anexos económicos: La respectiva resolución del Servicio de Impuestos Internos que lo autorice Estos anexos deberán adjuntarse en el campo dispuesto por el portal www.mercadopublico.cl para los anexos económicos.