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Curso de Capacitación Panadería Básica 30 HRS Cronológicas Presencial para 13 Internos, con Evaluación y Certificado, Cet Cerrado CDP Puerto Aysén

Centro de Educación y Trabajo Puerto Aysén, CET Cerrado CDP Puerto Aysén · Aysén · publicada el 11 de noviembre de 2026

CierraHoy07:00 p. m. (8 h)
Presupuesto del organismo$2.722.720con IVA
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Qué pide

1 curso presencial teórico-práctico de 30 hrs para 13 internos. EJECUCIÓN: inicio lunes 16-11-2026 en dependencias del CET Cerrado CDP Puerto Aysén, Armando Hernández 576, Puerto Aysén; lunes a viernes 10:00-12:00 y 14:00-17:00 (término 23-11-2026). Módulos: higiene e inocuidad; materias primas; fermentación en clima frío; pan amasado, hallullas y sopaipillas; costeo y emprendimiento. Adjuntar Formulario N°1, Formulario N°2 (compromiso de ejecución) y verificador de proveedor local.

Producto pedidoCantidad
1 curso Panadería Básica para 15 internos del CET Cerrado Puerto Aysén, 30 hrs cronológicas presencial teórico-práctico. Inicio lunes 16-11-2026, lunes a viernes 10:00-12:00 y 14:00-17:00. Mód.1 Higiene e inocuidad alimentaria 4h; Mód.2 Materias primas y equipamiento 5h; Mód.3 Elaboración y fermentación en clima frío 8h; Mód.4 Pan amasado, hallullas y sopaipillas 9h; Mód.5 Costeo, comercialización y emprendimiento 4h. Incluye relator, material didáctico, evaluación y certificado.ONU 60105620 Materiales educativos de capacitación de los servicios de alimentación1
1 curso Panadería Básica para 13 internos del CET Cerrado Puerto Aysén, 30 hrs cronológicas presencial teórico-práctico. Inicio lunes 16-11-2026, lunes a viernes 10:00-12:00 y 14:00-17:00. Mód.1 Higiene e inocuidad alimentaria 4h; Mód.2 Materias primas y equipamiento 5h; Mód.3 Elaboración y fermentación en clima frío 8h; Mód.4 Pan amasado, hallullas y sopaipillas 9h; Mód.5 Costeo, comercialización y emprendimiento 4h. Incluye relator, material didáctico, evaluación y certificado.ONU 60105620 Materiales educativos de capacitación de los servicios de alimentación1

Cuando las líneas dicen «según especificaciones», el pedido real está en los adjuntos de la ficha de Mercado Público.

Qué exige

  • Equipo con título profesional
  • Habilitación legal (registro, autorización, giro)

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